울릉도 호박막걸리 추천 및 구입 안내, 원조할머니집&우진이네&만광식당

권ⓒ

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2023. 6. 15. 16:00

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울릉도에서 반달살이(2주살이)를 하며
묵었던 숙소의 사장님 추천, 그리고 블로그 추천 등을 통해 마셨던 
호박막걸리와 호박동동주를 정리해보았습니다.
울릉도에서 여행하시는 동안
호박향이 느껴지는 맛있는 술을
취향에 따라 찾아 드셔보시기 바랍니다.

울릉도 호박막걸리

울릉도 호박 막걸리와 호박 동동주

울릉도에서도 블로그나 입소문으로 유명한 호박 막걸리들이 있었습니다.

반달살이하며 먹어봤던 것들을 바탕으로 마셔보았을 때 느껴지는 맛에 대해 살펴보겠습니다.

다만, 주의하실 부분은 아무래도 제가 마셨던 막걸리와 동동주는 식당이나 가정에서 만드셔서 파시는 것이다 보니

사용을 마친 고로쇠 병 등에 막걸리나 동동주를 담아주십니다.

혹시나 이런 부분이 위생상으로 마음에 걸리신다면 시중에서 판매하는 술을 찾아드시기를 바랍니다.

원조할머니집 호박 막걸리(도동)

주소: 경상북도 울릉군 울릉읍 약수터길 23

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기존에 계시던 곳에서 이사를 하셔서 “경상북도 울릉군 울릉읍 약수터길 23”에서 할머니를 뵙고 개별적으로 구매하실 수 있습니다. 한 병당 2,500원에 구매하실 수 있습니다.

할머니께서 자신의 병을 고치려 만들기 시작하셨다는 막걸리며, 술은 담근 지 오래 안됐을 때는 더 단 맛이 있고,

담그신지 좀 지난 술은 깔라만시처럼 신 맛이 났습니다.

술을 마셔도 별로 취하는 느낌이 없어서 도수는 다소 낮아 보입니다.

방문하시면 할머니께서 직접 시음을 할 수 있도록 도와주십니다. 간혹 할머니께서 살아오신 삶에 대한 이야기를 들려주실 때도 있어서, 혹시 다음 일정이 있어 시간이 촉박한 경우 미리 말씀드리면 됩니다. 

우진이네 호박 막걸리(태하)

주소: 울릉도 서면 태하리 692-24
영업시간: 월~일 8:00~21:00
연락처: 010-6823-9374

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울릉도에서 마셨던 막걸리 중 제일 호박 맛이 진하고 제 개인적인 취향에 맞았던 막걸리입니다. 달달한 호박향과 함께 부드럽게 넘어가는 막걸리의 맛이 확실히 특별했습니다. 

 

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우진이네 호박 막걸리와 울릉도 맛집에 대한 자세한 설명은 위의 포스팅에 작성해놓았습니다.
자세한 내용이 궁금하신 분께서는 상단의 링크를 클릭하셔서 살펴보시기 바랍니다.

만광식당 호박 동동주(천부)

주소: 경북 울릉군 북면 울릉순환로 3112
영업시간: 오후 다섯시쯤에는 마감하시는 듯해, 미리 유선 연락을 해보시기 바랍니다.
연락처: 054-791-6004


막걸리는 아니라 동동주지만, 개인적으로는 굉장히 마음에 들었던 울릉도의 술 중 하나였습니다. 

일단 만광식당은 꽁치 물회로 굉장히 유명한 곳입니다. 꽁치가 생선 비린향이 잘 나는 생선으로 알고 있는데, 

동행은 만광식당 꽁치물회가 확실히 그런 향도 덜 나면서 식감이 좋다고 이야기했습니다. 

저도 물회의 양념이 굉장히 맛있었지만, 아무래도 생선향에 민감한 편이라 동행만큼 많이 먹지는 못했습니다.

대신, 저는 만광식당의 호박 동동주가 굉장히 취향에 잘 맞았습니다. 원조할머니집의 막걸리만큼 신맛이 나지는 않는데, 적당한 청주와 막걸리의 사이에 있는, 호박향이 살짝 올라오는 도수 높은 술이었습니다. 무엇보다 만광식당에 술 냉장고가 따로 있어, 그쪽에서 동동주를 국자로 떠서 담아주시는데, 술이 시원하게, 또 위생적으로 관리되어 있는 느낌이라 보기에도 안심이 되었습니다. 만광식당의 오징어부추전도 맛있었습니다.

 

 

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울릉도에서 추천하는 카페와 울릉사랑 상품권을 통한 할인 방법 등을 포스팅 했으니,

링크를 클릭하시고 여행 계획하실 때 살펴보시기 바랍니다. 

막걸리와 동동주의 차이

동동주는 탁주로 착각하는 사람들이 많지만 의외로 청주입니다. 물론 만들어지는 제조공정 자체는 탁주의 제주공정입니다만, 탁주에서 맑은 부분을 걸러낸 청주에 밥풀이 들어간 것이 동동주이기 때문입니다. 그리고 이렇게 탁주를 만드는 과정에서 남은 찌꺼기를 물에 여러 차례 걸러낸 술이 바로 막걸리가 되는 것입니다. 취향에 맞는 술을 잘 선택하셔서 맛있게 드시기 바랍니다.

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